只要种植辣椒，就必须做好立枯病防治！
湖南人对辣椒的厚爱那叫情有独钟，一餐不吃辣椒，觉得食之无味，对辣椒的要求是：怕不辣！
辣椒，在我们湖南有大面积的种植，所以对辣椒苗期的立枯病非常熟悉，有自己的一套发现疫情和病害防治办法。
一、什么是立枯病
立枯病是由真菌立枯丝核菌感染所造成的，凭借土壤和雨水传播，天气温暖多湿、播种密度过高、幼苗生长不良等状况极易感染此种病害。
立枯病主要危害茄科类蔬菜幼苗，包含：黄瓜、四季豆、豇豆、白菜、甘蓝等幼苗，而且病害主要发生在幼苗移栽前一段时间。
二、立枯病症状
立枯病主要症状表现：发病前期，幼苗茎基部出现不规则暗褐色病斑；发病中期，辣椒幼苗皮层变色腐烂、茎部干缩变细，茎叶白天萎蔫，早晚恢复。防治不到位，数日后整株枯死，并不倒伏。枯死不倒伏的症状就是与猝倒病症状最明显区别。
三、立枯病防治办法
1.预防办法 首先是做好苗床选择和消毒措施。苗床尽量选择地势较高、排水良好、通风良好且无连作的地块，同时对苗床进行深耕、暴晒，用呋喃丹进行杀菌消毒。其次做好辣椒种子消毒或者药物拌种，我们一般采用50摄氏度温水浸泡10分钟后，沥干，并用一定量的代森锰锌拌种消毒。最后，幼苗生长到3-4叶时，进行适度间苗，防止过于紧密，同时抛洒草木灰做好吸水、去湿。
2.除病措施 苗床发现病苗，可用75%百菌清1000倍液或者36%甲基立枯磷乳油1200倍液喷施， 间隔3-4天重复进行一次，同时抛洒草木灰。按照此种方法，一般药到病除！
辣椒立枯病极易发生，露地育苗尚且如此，大棚种植更要高度注意！
露地种植辣椒选择春季最为合适，而且最好选在春季的白天，因为春季早晚的温差比较大。白天与晚上的最大温差有10度左右，因为露地种植辣椒需要一定的温度条件，辣椒是一种喜温植物，它最佳的生长温度是在25℃左右。一旦空气中的温度低于15度，它就不会生根发芽。由于每个地方的纬度是不一样的，特别是南方和北方。北方露地种植辣椒最好选在每年的四五月份左右，而南方的温度比北方普遍高，所以每年的三四月份就可以露地种植辣椒了。
由于南方与北方对辣椒的需求不一样，导致他们种植的方式也不一样。南方人比较喜欢吃辣，特别是湖南、四川等地区，他们种植辣椒大部分都是大面积种植。而北方对辣椒的需求比较少，除了春季露地种植之外，他们也会在冬季选择大棚种植辣椒。但是北方种植的面积是远远低于南方的。
无论我们种植哪种植物，都希望达到高产的目的。种植辣椒也是一样的道理，想要达到辣椒高产，我们可以注意以下几点：
1.先育苗后种植。辣椒生根发芽需要一定的温度条件，温度一旦发生变化，就会严重影响他们的发芽。所以为了让辣椒苗更好的存活，我们可以选择在大棚里培育出健康的辣椒苗之后，再进行大量种植。如果没有塑料大棚这样的条件，我们可以将这些辣椒种子在太阳下暴晒一段时间，这样的方法可以提高辣椒的出苗率。为了加快辣椒苗的生长，一定要及时给它们补充水分。只要在温度适宜的情况下，辣椒苗6天左右就可以出苗了。
2.及时施肥灌溉。辣椒高产需要肥沃的土地，辣椒苗移栽成活之后，一定要及时对它们施肥灌溉。在选择肥料的时候，尽量选择一些有机肥，不仅能达到高产的效果，而且长出的辣椒都是有机食品。如果没有有机肥的话，可以选择一些磷肥，施肥的时候要注意，尽量远离辣椒苗的根部。
3.种植区域不要太密集。想要达到辣椒高产的效果，必须在种植辣椒苗的时候要注意每颗辣椒苗之间的距离。如果种植太密集的话，就会不利于辣椒的生长，达不到辣椒高产的目的。并且辣椒苗太密集的话，就不有利于它们接受阳光的照射，从而影响辣椒的产量。
